Dégustation de vin à Carcassonne – Clos de Vènes
À quelques minutes de la Cité de Carcassonne, le Clos de Vènes propose une dégustation de vin à Carcassonne, au cœur du Minervois autour de ses vins confidentiels, volontairement hors appellation.
Dans un cadre calme, entouré de vignes, nous recevons amateurs et visiteurs de passage pour un moment d’échange autour de nos cuvées. Cette rencontre permet de comprendre l’identité des vins, l’expression des terroirs du Minervois et des Corbières, ainsi que l’approche artisanale qui guide notre travail.
Une rencontre, puis un parcours
La dégustation de vin au Clos de Vènes, près de Carcassonne, propose une approche complète au cœur du Minervois et des Corbières. Plus qu’un simple moment autour du vin, c’est une immersion dans notre manière de travailler, de la vigne au chai.
Sylvie & Christophe
La vigne
Le chai
La dégustation
Réserver une dégustation au Clos de Vènes
Sur réservation, en petit groupe, pour un moment privilégié.
Choisissez votre créneau et venez découvrir nos vins au domaine.
Dégustation commentée (30 min à 1h30) – Sur réservation – Groupe limité
Pourquoi visiter le Clos de Vènes
Situé à quelques minutes de Carcassonne, sur la route des vins du Minervois et des Corbières, le Clos de Vènes propose une dégustation de vin au cœur du Minervois, au sein d’un domaine viticole entouré de vignes. Cette dégustation de vin à Carcassonne permet de découvrir les différentes cuvées du domaine, issues d’une approche artisanale exigeante, privilégiant l’équilibre entre maturité, fraîcheur et expression du terroir, volontairement hors des cadres stricts des appellations.
Au croisement des terroirs du Minervois et des Corbières, entre Montagne Noire et influences méditerranéennes, le vignoble bénéficie d’une diversité de sols et de microclimats qui façonnent la personnalité des vins. La dégustation permet ainsi de comprendre le travail de la vigne au chai, les cépages méditerranéens et l’identité de chaque cuvée, en lien direct avec son environnement.
Les vins dégustés sont disponibles en vente directe au domaine, prolongeant l’expérience dans une relation sans intermédiaire. Il est également possible de séjourner sur place en chambres d’hôtes, pour vivre pleinement une expérience œnotouristique à proximité de Carcassonne.
Comprendre le vin là où il prend forme, au cœur du Clos de Vènes.
Questions fréquentes sur votre dégustation
au Clos de Vènes
Quel est le prix d’une dégustation ?
Nous proposons plusieurs expériences, avec ou sans visite du domaine.
Les tarifs varient selon la formule choisie et sont indiqués lors de la réservation.
Faut-il réserver à l’avance ?
Oui, les dégustations se font sur réservation afin de garantir un moment privilégié.
Nous limitons volontairement le nombre de participants pour préserver la qualité de l’échange.
Combien de temps dure une dégustation ?
Une dégustation dure généralement entre 1h et 2h00, selon le rythme des échanges.
Le temps n’est pas contraint et s’adapte à votre curiosité.
Peut-on venir sans connaissances en vin ?
Absolument.
Nos dégustations sont accessibles à tous, l’objectif étant de comprendre, ressentir et échanger — sans besoin de connaissances préalables.
Les dégustations sont-elles en français / anglais ?
Oui, les dégustations peuvent être réalisées en français ou en anglais, selon vos préférences.
Peut-on acheter du vin sur place ?
Oui, les vins dégustés sont disponibles à la vente au domaine.
Certaines cuvées, produites en quantités limitées, sont uniquement proposées sur place.
La dégustation inclut-elle une visite du domaine ?
Selon la formule choisie, la dégustation peut inclure une découverte des vignes et du chai.
Chaque expérience est pensée comme un moment complet, au plus près de notre travail.
Le Clos de Vènes est-il proche de Carcassonne ?
Oui, le Clos de Vènes est situé à proximité de Carcassonne, au cœur des paysages du Minervois et des Corbières.
C’est une étape idéale pour une dégustation de vin près de Carcassonne.
Vous avez une question particulière ?
N’hésitez pas à nous contacter directement, nous vous répondrons avec plaisir.